1、旋光仪、洗瓶、胶头滴管、滤纸；蒸馏水、5%葡萄糖溶液、未知浓度的葡萄糖溶液 实验内容 1．旋光仪的结构 旋光度可以由旋光仪来测定。旋光仪有两种：一种是数字自动显示测定结果的自动旋光仪，另一种是目测刻度而得结果圆盘旋光仪。
2、旋光仪的结构：旋光度可以通过旋光仪测定。旋光仪分为数字自动显示结果的自动旋光仪和目测刻度盘的圆盘旋光仪。 旋光度的测定：- 样品溶液的配制：准确称取一定量的样品，在50ml容量瓶中配成溶液。若用纯液体样品直接测试，需确定其相对密度。由于葡萄糖溶液具有变旋光现象，应提前24小时配好溶液。
3、当偏振光穿过含有旋光物质的样品管时，振动平面会旋转。通过调整检偏镜（也是一个尼可尔棱镜）的位置，直到偏振光再次通过，此时检偏镜旋转的角度会显示在刻度盘上，这个值就是样品的实际旋光度α。旋光度的测量原理如图10-1所示。比旋光度是用来表示物质旋光性的常用指标。
4、其中а为旋光率。2 旋光溶液旋光率及浓度的测定方法 ①用旋光仪测量一组不同浓度（浓度已知）的葡萄糖溶液的旋光度φ，用作图法处理数据，并求得旋光率а，②用旋光仪测量未知浓度的旋光度 ，可求得浓度 ；也可利用旋光关系曲线直接确定对应的浓度。
由于仪器轴承不能让转盘和轴严格同心，当存在偏心情况时，单用一个游标度数会导致偏心带来的误差，也就是偏心差，这时候和该游标对称的另外一个游标也会出现同样大小的偏心差，而且两个误差方向相反，这一点恰好可以被利用，两个度数相加抵消掉偏心差。
首先，偏心差是有转盘轴与刻度盘轴的中心不严格重合所造成的。具体说，转盘上的角度是需要的数据，而从一边刻度盘得到的是测量数据，两者的偏差就是偏心差。但是，只要去刻度盘的两边的两个数据的平均值就能得到需要的数据。
1、若用纯液体样品直接测试，则测定前只需确定其相对密度即可。由于葡萄糖溶液具有变旋光现象，所以待测葡萄糖溶液应该提前24小时配好，以消除变旋光现象，否则测定过程中会出现读数不稳定的现象。（2）预热打开旋光仪电源开关，预热5～10分钟，待完全发出钠黄光后方可观察使用。
2、- 测定样品：样品管先用蒸馏水清洗，润洗后装上样品。寻找亮度一致的零度视场，记录读数。- 数据记录与处理：记录5%葡萄糖溶液和未知浓度葡萄糖溶液的旋光度，计算未知溶液的浓度。注意：- 实验中要确保样品管 clean 和 free of bubbles。- 避免旋光仪的损坏，不要过度旋紧螺丝帽盖。
3、在测量葡萄糖溶液的自然旋光特性时，我们通常使用旋光仪来进行实验。旋光仪基于偏振光通过样品后会发生旋转的原理，测量样品的旋光度。将一定浓度的葡萄糖溶液放入样品池中，然后将光源发出的偏振光通过样品池，再通过一系列的透镜和反射镜将其返回到光源处。
4、实验二旋光仪测定溶液的浓度及旋光度【实验目的】加深对旋光现象的理解，观察线偏振光通过旋光物质的旋光现象。掌握旋光仪的构造原理和使用方法。测定糖溶液的比旋光率及其浓度。【实验仪器】WXG-4小型旋光仪烧杯蔗糖葡萄糖蒸馏水物理天平玻璃棒温度计等。
旋光仪采用双复游标读数，以制消除度盘偏心差。度盘分360格，每格1°，游标分20格，等于盘19格，用游标直接读数到0.05°。度盘和检偏镜固为一体，借手轮（1）能作粗、细转动。游标窗前方装有两块4倍的放大镜，供读数时用。
WXG-4型圆盘旋光仪采用双游标卡尺读数，以型圆盘旋光仪采用双游标卡尺读数，型圆盘旋光仪采用双游标卡尺读数消除度盘偏心差。度盘分360格，每格，游标卡尺消除度盘偏心差。度盘分格每格1，分20格，等于度盘格，用游标直接读数到格等于度盘19格用游标直接读数到0.05。
转动度盘、检偏镜、在视场中觅得亮度一致的位置，再从度盘上读数。读数是正的为右旋物质，读数是负的为左旋物质。
进行测量：启动圆盘式旋光仪，让样品池中的样品旋转起来，等待一段时间，让样品的旋光度稳定下来。读取数据：观察圆盘式旋光仪的显示屏或记录数据，记录下样品的旋光度数值。判断结果：根据样品的旋光度数值，判断它是属于+10还是-350。
将样品室中的试管或样品放入样品架中，注意不要碰到样品架和样品室的内壁。其次将圆盘旋光仪上的读数盘或指示器调零，使其指针指向刻度盘上的“0”刻度位置。根据实际需要选择适当的波长，将波长选择器上的指针移至3度半刻度位置。最后关闭样品室门，待示数稳定后读取旋光度数。
将样品管擦干后放入旋光仪，合上盖子。开启钠光灯，将刻度盘调在零点左右，会出现大于或小于零度视场的情况。如图10-3中a和b所示。旋动粗动、微动手轮，使视场内三部分的亮度一致，即为零点视场，如图10-3c所示。记下刻度盘读数，重复调零4~5次取平均值。
自动旋光仪开机显示读数是因为储存了上次测量的数据，这个数据还没有删除，所以会显示在旋光仪的屏幕上，删除历史数据即可解决问题。自动旋光仪开机显示读书时因为出现了故障，内部传感器损坏，无法精准确定测量环境，对内部的传感器进行维修即可解决。
旋光仪的读数类似于游标卡尺和螺旋测微器。游标的0刻线处于度盘的9度与10度之间，所以度盘的读数为9度。游标的第6格与度盘对齐，所以游标读数为0.30度。总的读数为30度。如果游标的0刻线处于度盘的0度后方，游标的0刻线处于度盘的0度与-1度之间，度盘的读数为-1度。
由于葡萄糖溶液具有变旋光现象，所以待测葡萄糖溶液应该提前24小时配好，以消除变旋光现象，否则测定过程中会出现读数不稳定的现象。（2）预热 打开旋光仪电源开关，预热5～10分钟，待完全发出钠黄光后方可观察使用。
- 了解影响旋光度的因素。- 理解碳水化合物的变旋光现象。- 思考如何保护旋光仪在本实验中的应用。实验原理：当一束单一的平面偏振光通过手性物质时，其振动方向会发生改变，光振动面旋转一定的角度，这种现象称为旋光现象。物质使偏振光振动面旋转的性质称为旋光性，具有旋光性的物质称为旋光物质。
旋光度可以由旋光仪来测定。旋光仪有两种：一种是数字自动显示测定结果的自动旋光仪，另一种是目测刻度而得结果圆盘旋光仪。2．旋光度的测定 （1）样品溶液的配制 准确称取一定量的样品，在50ml的容量瓶中配成溶液。通常可以选用水、乙醇、氯仿作溶剂。
1、你好，如果我没有弄错的话，你应该是买的上海精科的旋光仪吧？那个本来很简单，只要开电源，然后预热，之后测量前把灯打到直流电上 （也就是DC档上）。
2、WZZ—2B数显自动旋光仪采用光电检测自动平衡原理，自动测量的结果由PC机自动换算。平均值，标准偏差（б）。
3、a. WZZ-2B数显自动旋光仪b. 2dm旋光管c. 电光分析天平d. 容量瓶（50ml）e. 烧杯（50ml）f. 玻璃棒2 溶剂蒸馏水3 测定方法准确称取左旋肉碱酒石酸盐00g溶入50ml溶量瓶中，配成 10%的溶液，摇匀，测出旋光度，计算比旋度即得（按无水物计算）。
4、用流动相定溶，混匀。用100μL注射器进样（进样体积≥100μL），经20μL定量管自动取样20μL。记录峰面积，操作按JY/T 024执行，色谱条件按8条规定进行。标准样品同样操作。分析结果按式（1）计算。允许差：两次平行测定结果差不大于0%，取其算术平均值为检测结果。
